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Settore del commercio

Freschezza, date e lotti: i tre dati chiave nell’alimentare

Nell’alimentare una parte dei prodotti è a peso, una parte confezionata e ogni articolo ha una scadenza. Il sistema supporta la vendita a peso, tiene lotto e scadenza, elenca gli articoli prossimi alla data e conserva gli ingredienti nella scheda articolo.

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  • Tedesco, francese, italiano, inglese
  • Fattura QR e CHF
  • Ruoli e registro delle azioni

Date e lotti

Al ricevimento si inseriscono numero di lotto e scadenza; in vendita esce prima l’articolo con la data più vicina. Gli articoli prossimi alla scadenza sono elencati, la decisione di vendita scontata o smaltimento è registrata e scaricata dalla giacenza.

I processi di igiene e sicurezza alimentare sono responsabilità dell’azienda e del suo specialista.

Bilancia e informazioni prodotto

Per gli articoli a peso peso e prezzo unitario compaiono sullo scontrino; il collegamento della bilancia si valuta a parte secondo il dispositivo. La scheda articolo tiene informazioni su ingredienti e allergeni, mostrate a scelta su etichette o nel negozio online.

L’esattezza legale del contenuto delle etichette è responsabilità dell’azienda.

I vostri vantaggi

Data

Elenco scadenze vicine.

Come procediamo

  1. 1

    Chiarire il bisogno

    Via e-mail discutiamo processi, ruoli, sistemi esistenti e migrazione dei dati, e fissiamo l’ambito per iscritto.

  2. 2

    Sviluppare e collegare

    Costruiamo la soluzione sul vostro modo di lavorare e la colleghiamo a e-mail, calendario, documenti e pagamento.

  3. 3

    Testare e avviare

    Testiamo ogni flusso con casi realistici, formiamo il team e andiamo online solo quando tutto è a posto.

Aspetti specifici per la Svizzera

In Svizzera i prodotti locali e regionali sono in primo piano e gli acquirenti si aspettano informazioni su origine, ingredienti e allergeni. Il sistema tiene queste informazioni in quattro lingue; l’applicazione delle norme su etichettatura e igiene la valutano l’azienda e il suo specialista, il software non garantisce la conformità.

Domande frequenti

La vendita a peso è supportata?

Sì; peso e prezzo unitario sono calcolati e il collegamento della bilancia si valuta a parte per dispositivo.

Un articolo scaduto può ancora essere venduto?

La cassa può avvisare per un lotto scaduto; la regola si definisce insieme all’azienda.

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