Récolte quotidienne
À chaque étape.
Type d'établissement
Fruits et légumes: pour exploitations agricoles et viticoles
Pour producteurs de fruits et légumes, récoltes fréquentes, suivi des lots et livraison rapide comptent. Les enregistrements sont tenus du jour de récolte au client.
- Allemand, français, italien, anglais
- CHF, TVA et taxe de séjour
- Protection des données selon la nLPD
Rapidité et ordre pour la fraîcheur
Les produits récoltés le matin sont imputés à un lot et répartis entre les commandes du jour. Les commandes de restaurants et du marché sont préparées d’après la liste de récolte et livraison et bon de livraison se terminent sur téléphone.
Vos avantages
Lot et qualité
Gagnez du temps.
Préparation des commandes
Moins d’erreurs.
Livraison rapide
Dans un seul dossier.
Notre façon de travailler
- 1
Clarifier les besoins
Par e-mail, nous discutons de votre établissement, de vos processus et de vos objectifs, puis fixons le périmètre.
- 2
Développer et relier
Nous réalisons la solution adaptée à votre hôtel et la relions à vos systèmes existants.
- 3
Tester et démarrer
Nous testons avec des cas réels, formons votre équipe et ne publions que lorsque tout est correct.
Spécificité suisse
Les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène varient selon le type de produit ; l’exploitation est responsable.
Questions fréquentes
Les ventes du jour de marché sont-elles enregistrées ?
Oui ; saisies sur téléphone ou caisse simple et déduites du stock.
À découvrir aussi
Récolte et rendements
La récolte est enregistrée par lot, quantité et qualité ; le rendement est comparé par parcelle et année.
En savoir plusTraçabilité
Le numéro de lot est suivi de la récolte au stock puis à la vente ; on retrouve de quelle parcelle vient un lot et où il est parti.
En savoir plusCommandes et livraisons
Les commandes de restaurants, magasins et coopérative sont réunies dans une liste ; la tournée et le bon de livraison sont préparés.
En savoir plus