Tägliche Ernte
In jedem Schritt.
Betriebstyp
Obst und Gemüse: für Landwirtschafts- und Weinbaubetriebe
Für Obst- und Gemüseproduzenten sind häufige Ernten, Chargenverfolgung und schnelle Lieferung wichtig. Aufzeichnungen werden vom Erntetag bis zur Kundschaft geführt.
- Deutsch, Französisch, Italienisch, Englisch
- CHF, MWST und Kurtaxe
- Datenschutz nach revDSG
Tempo und Ordnung bei Frische
Am Morgen geerntete Ware wird einer Charge gebucht und den Tagesbestellungen zugeteilt. Bestellungen von Restaurants und Markt werden anhand der Ernteliste zusammengestellt, Lieferung und Lieferschein werden am Handy abgeschlossen.
Ihre Vorteile
Charge und Qualität
Zeit sparen.
Bestellzusammenstellung
Weniger Fehler.
Schnelle Lieferung
In einem Datensatz.
So gehen wir vor
- 1
Bedarf klären
Per E-Mail besprechen wir Ihren Betrieb, Ihre Abläufe und Ihre Ziele und legen den Umfang fest.
- 2
Entwickeln und verbinden
Wir setzen die Lösung passend zu Ihrem Hotel um und verbinden sie mit Ihren bestehenden Systemen.
- 3
Testen und starten
Wir testen alles mit echten Abläufen, schulen Ihr Team und schalten erst frei, wenn es stimmt.
Schweizer Besonderheit
Lebensmittelsicherheits- und Hygieneregeln variieren je nach Produktart; der Betrieb ist verantwortlich.
Häufige Fragen
Werden Marktverkäufe erfasst?
Ja; am Handy oder an einer einfachen Kasse erfasst und vom Bestand abgebucht.
Passend dazu
Ernte und Erträge
Die Ernte wird mit Charge, Menge und Qualität erfasst; der Ertrag wird pro Parzelle und Jahr verglichen.
Mehr erfahrenRückverfolgbarkeit
Die Chargennummer wird von der Ernte über das Lager bis zum Verkauf verfolgt; von welcher Parzelle eine Charge stammt und wohin sie ging, lässt sich…
Mehr erfahrenBestellungen und Lieferungen
Bestellungen von Restaurants, Läden und Genossenschaft sammeln sich in einer Liste; Lieferroute und Lieferschein werden vorbereitet.
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