Routage par poste
Chaque commande va au bon poste.
Fonction restaurant
Écran de cuisine : plus de tickets papier, plus de confusion
Un écran de cuisine affiche les commandes à l’écran au lieu de tickets papier. Chaque poste voit son travail et l’attente de chaque commande ouverte est suivie.
- Allemand, français, italien, anglais
- CHF, TVA et informations allergènes
- Protection des données selon la nLPD
Du ticket à l’écran
Les tickets papier se mouillent, se perdent, se lisent mal. À l’écran, la commande est claire, les modifications apparaissent aussitôt et l’heure d’arrivée est connue.
Le texte de l’écran peut suivre la langue de l’équipe de cuisine, ce qui limite les malentendus.
Postes et délais
Cuisine froide, grill et dessert voient chacun leur écran. Les commandes en retard sont signalées par couleur et le service est prévenu dès qu’un plat est prêt.
Vos avantages
Suivi du temps
Les retards ressortent par couleur.
Alerte « prêt »
Le service sait quand l’assiette est prête.
Relié à la caisse
Les commandes viennent de l’addition.
Notre façon de travailler
- 1
Clarifier le besoin
Par e-mail, nous discutons de votre carte, plan de salle, postes et matériel existant, et fixons le périmètre par écrit.
- 2
Développer et connecter
Nous réalisons la solution selon votre service et la relions à la caisse, aux imprimantes, à l’e-mail et au paiement.
- 3
Tester et lancer
Nous testons chaque flux en service réel, formons votre équipe et ne mettons en ligne que lorsque tout est juste.
Équipe et langue
Pour les cuisines multilingues, texte d’écran et noms d’articles sont définis avec vous.
Questions fréquentes
Tablette ou écran ?
Les deux conviennent ; le matériel est clarifié avec vous avant le développement.
Et si internet tombe ?
Le comportement hors ligne est défini avec vous avant le développement.
Peut-on garder une imprimante ?
Oui, certains postes peuvent encore imprimer un ticket si vous le souhaitez.
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