مخزون المطعم: ما تبقى، وما ينفد، وما تم إهداره في قطر

الخسارة غير المرئية

غالبًا ما تظهر الفجوات في المخزون في نهاية الشهر. ويتيح لك الخصم التلقائي مقارنة الاستهلاك الفعلي بالاستهلاك النظري.

يمكن الاحتفاظ بأسماء العناصر باللغات التي يتحدثها عملاؤك، حتى يتسنى للفرق متعددة اللغات التعرف على العنصر نفسه.

تُجرى عمليات جرد المخزون باستخدام جهاز لوحي وتُصدر تقريرًا بالفروق. وتُعد قائمة طلبات الموردين بناءً على مستويات الحد الأدنى للمخزون.

كل عملية بيع تقلل من المخزون.

إشعار عند الحد الأدنى.

تقرير عدد الأقراص والتباين.

يتم تسجيل المواد المهملة.

1
توضيح الحاجة
نناقش عبر البريد الإلكتروني قائمة الطعام الخاصة بكم، ومخطط المكان، ومحطات الخدمة، والمعدات الموجودة، ونحدد نطاق العمل كتابةً.
2
الإنشاء والتوصيل
نقوم بتصميم الحل بما يتناسب مع خدمتك وربطه بأجهزة الكاشير والطابعات والبريد الإلكتروني وأنظمة الدفع.
3
الاختبار والإطلاق
نقوم باختبار كل مسار من خلال الخدمة الفعلية، وندرّب فريقكم، ولا نبدأ التشغيل الفعلي إلا عندما يكون كل شيء على ما يرام.

الأسعار بالريال قطري؛ ويتم إعداد فواتير الموردين بصيغة تتوافق مع الملفات التي يمكن لمحاسبك استخدامها.

هل له علاقة بالوصفات؟

نعم، تقوم وحدة الوصفات بحساب مكونات كل طبق.

هل يمكن أن يكون هناك عدة متاجر؟

نعم، يتم تتبع المطبخ والمخزن بشكل منفصل.

هل يلزم وجود ماسح ضوئي للباركود؟

لا، إنه اختياري.